5 Min / Ca. 250ml

Zutaten

Anleitung

Vermische den frisch gepressten Saft mit Açai- und Vanillepulver. Nach Geschmack mit Ahornsirup süßen und dann die Chiasamen dazu einrühren. Anschließend die Marmelade 30 Minuten ruhen lassen, damit die Chiasamen die Flüssigkeit aufsaugen.

Anschließend kann die Marmelade mit Brot und Kokosnussjoghurt serviert werden. Nussmus und weitere Beeren passen ebenfalls dazu.

Die Marmelade ist in einem verschlossenen Behälter 2-3 Tage haltbar. Bitte im Kühlschrank aufbewahren.